据新浪网2010年5月16日讯 一个小时，就能把餐饮油污水中的油和污水分离。昨天上午，在市节水办举办的节水宣传周活动上，这一发明让人眼前一亮。
　　展示餐饮油污水处理和反渗透装置的是厦门舒瑞环保科技有限公司。严守喜经理介绍，餐饮油污水处理设备是刚研发出来的，准备9月份在湖里一所小学试用。这种设备的好处是，餐饮油污水流入设备后，经过三级隔离池，油和水就能分离出来，然后油直接被抽出来，送到炼油厂制成生物柴油等；水再经过一系列处理，达到国Ⅲ标准，可排入市政管网。
　　严守喜说，这套设备目前正在申请专利，它有两点好处，油被提前抽走了，一方面可以避免地沟油重新流向餐桌，另一方面可减轻市政污水处理的压力。