据萧山网2009年12月21日讯 日前，由杭州市萧山区卫生监督所承担的区科技攻关项目《酱腌菜污水综合处理及循环再利用关键技术的研究》顺利通过专家验收。这一项目推广使用后，将有助于解决我区酱腌菜企业的污水处理难题，大大降低酱腌菜综合污水处理成本。
　　腌渍蔬菜是我区农业的重要组成部分，据调查统计，到2007年底，全区蔬菜种植面积已达16.5万亩，腌渍蔬菜加工企业达150家，经过产业结构调整已取得生产许可的腌渍蔬菜加工企业达70余家。腌渍蔬菜年产值达8亿元左右，占全区农业总产值10%，年出口额4亿元。
　　不过，腌渍蔬菜产业快速发展的同时，其排放的废水也是一个令人头疼的问题。记者了解到，酱腌菜废水中的盐分含量特别高，若不经处理排放到环境中，将会影响水中的微生物成长，并造成土地板结。目前，由于处理成本较高等诸多因素，除少数龙头企业外，我区大部分酱腌菜加工企业未实施污水达标排放。据初步估算，全区日排放未经处理的酱腌菜综合污水多达2万余吨，对周边环境造成不利影响。
　　如何才能科学、有效地处理这些酱腌菜综合污水，成为有关部门以及各酱腌菜企业亟待解决的难题。为此，2007年5月，由区卫生监督所、区农产品加工业行业协会、国家海洋局第二海洋研究所以及杭州蓝海水资源开发有限公司联合组成项目组，申报“酱腌菜污水综合处理及循环再利用关键技术的研究”项目。该项目针对酱腌菜加工企业排放污水化学需氧量、氯化物等污染物普遍超标难题，采用新型膜分离处理技术，使废水的COD、氯化物均比处理前下降95%以上，相关有害物质水平达到国家规定的二级排放标准，处理后的净水水质达到循环再利用的要求。同时，该技术比目前一些企业所使用的处理方法节约成本近一半，操作更加简便。
　　经过两年多的研究和试运行，该项目已顺利通过专家评审。在评审会上，由浙江大学生物工程系统与食品科学学院教授何国庆等专家组成的验收组经实地考查和讨论质询后，一致同意通过验收。专家们认为，该技术操作方便，性能稳定，成本低廉，同时也为萧山酱腌菜企业的废水处理开了个好头，具有良好的推广价值。