据特种分离微信公众平台2017年11月7日讯 凉茶澄清膜过滤设备，中药凉茶目前大多还是用板框、硅藻土过滤等传统过滤方式，由于过滤精度不够，易导致蛋白果胶、鞣质、细菌等透过，因而成为导致后期浑浊和沉淀的主要原因。另外，多酚物质的络合沉淀没有处理完全也是浑浊的原因之一。
　　下面德兰梅勒为大家介绍一下澄清中药凉茶应用的膜分离技术。
　　膜分离技术在中药凉茶的应用中主要体现在：
　　1.中药凉茶的超滤膜过滤系统，孔径分布紧密1000Da～0.2um，可以去除传统过滤无法去除的大分子溶解性杂质，解决了二次沉淀问题；
　　2.中药凉茶的膜浓缩系统，膜浓缩属于低温浓缩系统，可以很好的保留凉茶原有的香味。
　　另外，膜浓缩的浓缩成本只有传统蒸汽浓缩的1/5左右，节减了企业生产成本。
　　中药凉茶超滤膜过滤工艺流程：
　　中药材提取→粗滤→离心→超滤膜过滤系统→膜浓缩系统→灭菌→储存

中药凉茶超滤膜过滤设备

　　中药凉茶超滤膜过滤优势：
　　1.超滤膜过滤孔径为1000Da～50nm，可以去除凉茶当中的大分子溶解物和胶体等杂质，透过液澄清透亮，不易出现沉淀和冷后浑现象；
　　2.膜系统采用错流式方式分离，膜元件耐污染能力强，不用频繁清洗，缩短清洗时间和工人的劳动强度；
　　3.膜过滤属于物理分离过程，无化学反应不改变产品口感；
　　4.膜过滤可以取代传统硅藻土过滤设备和沉淀澄清剂，简化了工艺同时节俭了生产成本；
　　5.膜系统自动化程度高，采用PLC与变频器控制，方便工人操作。