据新华网2017年3月22日讯 每年的3月22日是世界水日。今年世界水日的主题是“废水”（Waste Water）。据2030水资源集团资料显示，到2030年，全球范围内对水的需求预计将增长50%；全球的工业、农业和生活用水将超过供应量的40％。在水资源日益枯竭的背景下，如何有效地将“废水”再回收和利用，将对缓解水危机至关重要。
　　据了解，雀巢公司对全社会有一项公开承诺：有效地处理我们在生产过程中排放的废水。在中国，雀巢工厂所有的废水都经过污水处理厂处理，处理后的水均达到国家规定的排放标准。
　　雀巢如此关注“水”，是因为“水”与每个人都息息相关。水不仅关系到粮食安全，水资源的短缺在世界上许多地区也是一个非常严重的经济问题。雀巢尊重人类对于安全洁净干净的水的权利和对卫生的权利，长期以来一直在为业务和生产中更有效地使用水资源而努力。
　　2016年，雀巢投入近2000万元，正式启动实施青岛工厂零水耗项目，这是雀巢青岛工厂自1996年建厂以来最大的一次节水行动。
　　这次行动的实施预计能使雀巢青岛工厂在2017年底达到节水35.6% （相比2015年水平），在2018年底达到节水62.7%（相比2015年水平）的显著效果。未来，雀巢将一步一步实现“0”水耗。
　　2016年雀巢在青岛的工厂将率先实行两套（中水回收节约项目和鲜水分优化项目）世界先进的节水项目，以提高水的“循环利用”和“安全重新使用”。节水项目计划将“废水”进行回收、转化或者优化，使得原来的“废水”再次获得利用，从而切实减少工厂对城市饮用水的使用。
　　这两套节水项目是雀巢青岛工厂在2016年年中设计规划的，将于2017年6月1日正式投入使用。
　　此外，雀巢青岛工厂将对生产过程中产生的“废水”通过膜生物反应系统、紫外线灭菌设施和反渗透等一系列装置进行高效回收利用。其中“膜生物处理系统”代表了目前世界的最先进水平。

膜生物处理车间

　　2016年第一期节水项目启动预计每天可以达到处理600立方米废水的能力，这些回收来的水将达到雀巢二级洁净标准，我们将用在二级水使用区域（主要为冷却塔补水及地面清洗用水）。
　　新鲜的牛奶中包含大量水分。以往，这些水分在牛奶干燥的过程中会被蒸发。雀巢青岛工厂将对这部分蒸发的水分进行回收，并在回收过程的前端使用世界先进水平的生物反应器，对鲜奶水分中含有的微量有机物进行降解，大幅度提高后续回收过程中对这些水分的高效利用。

鲜奶水处理工艺

　　预计在2018年，雀巢青岛工厂启动第二期节水项目，增加一台反渗透处理系统，每天再增加600立方米废水处理能力，这些回收来的水同样将用在二级水使用区域。

一期反渗透处理间

　　将来，雀巢要实施节水项目第三期的工作，届时，青岛工厂所有处理过的污水将被再次回用。
　　2010年至2016年的六年内，雀巢不断饯行自己对全社会的承诺。青岛工厂的努力只是全球饯行的一个缩影。雀巢大中华区的业务和设施已经降低了24%的单位产品水耗，并将保持良好态势继续为雀巢的全球减水目标做出贡献。
　　联合国设立世界水日的宗旨是唤起公众的节水意识，加强水资源保护。为满足人们日常生活、商业和农业对水资源的需求，致力于解决因水资源需求上升而引起的全球性水危机。
　　雀巢呼吁，不论您身在何地、所行何事，在3月22日，请都与“水”有关。