据齐鲁网泰安2015年8月31日讯 桶装饮用水因使用方便、价格实惠，备受市民青睐。但近日，微信上朋友圈内频繁转发的一条“泰安多家桶装水生产企业被查水质不合格”的信息引起了不少市民的担心。就此，记者随同新泰市食品药品监督管理局的执法人员对多家饮用水生产单位进行了探访，实地了解了桶装水的质量安全。
　　近日，山东省食品安全监督抽检信息报告发布，通报94批次瓶（桶）装饮用水不合格。新泰市有四家生产饮用纯净水的企业水品被抽检为不合格，记者随同执法人员来到了新泰市金斗泉饮用水公司生产车间，了解了制水的整个流程。
　　据了解，自来水先是被抽到盛放原水的大罐中，经过过滤、杀菌、除异味程序后，紧接着进入制水的最核心程序，二级反渗透。反渗透处理后的水要求菌落数量小于10个单位，水流出储水罐经过紫外线杀菌后，整个制水过程结束，接下来就是灌装。记者注意到，使用过后的水桶经过杀菌后，被工作人员放在自动清洗机上，自动清洗并完成自动灌装、自动压盖，检验合格后，整个生产过程才算结束。

　　此外，记者还走访了其它几家饮用水生产企业，桶装饮用水出厂质量总体很好，这一点与新泰市食品药品监督管理局的严格执法功不可没。据了解，今年以来，新泰市共检查大桶水生产企业47家次，下达责令改正13次，立案查处6起。
　　此次省抽检信息报告中“菌落总数”不合格是造成桶装水被通报的主要原因。记者从新泰市食药监局了解到，水中一些原生菌，桶装水开封后会使菌落总数翻倍地增长，所以以“菌落总数”来衡量桶装水是否安全并不科学，目前已不使用“菌落总数”来判定饮用水安全与否。