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“让沙漠开满鲜花”以色列智能微灌创造节水农业神话
《成都商报》记者 杨舸 / 时间:2015-03-12 08:36:45

  据成都商报网2015年3月4日讯 干旱缺水是以色列农业生产的大敌,因此“节约每一滴水”、“给植物灌水,而不是给土壤灌水”成为以色列农业的重要准则。以色列人均水资源占有量不足400立方米,而世界人均水资源占有量是8800立方米,是全球人均水资源最贫乏的国家之一。然而,就是在这块水资源奇缺的贫瘠土地上,以色列创造了奇迹般的现代节水农业佳绩:农业灌溉用水连续30年稳定在13亿立方米,自建国以来,农产品产量增长了12倍。
  滴灌系统血脉般布满每个角落
  初次踏上以色列,看到的景象和记者想象中一眼望不到头的黄色沙漠大为不同,看见的是绿草红花,果树成行,它们在农田、花坛、路边,甚至高速路旁……纵横交织。记者在特拉维夫等地采访发现,形形色色的输水管线铺设成了庞大的滴灌系统。以色列的滴灌系统确实像人体的血脉一样,布满了这个国家的每个角落。
  随处可见滴灌用的橡皮管四处延伸。这种软管在每一株植物的根部开一个支管,而滴灌时间、滴灌量完全由计算机控制,水分、肥料都其向植物根部自动输送。
  因为滴灌技术,以色列这个三分之二国土面积是沙漠和戈壁的国家不仅种出了庄稼,培育了林果蔬菜,还创造了适宜人类生存发展的环境。现在,以色列所需95%的粮食依靠自己生产。
  压力灌溉如滴灌、喷灌,是以色列农业灌溉的主要方法。据了解,采用压力灌溉,每块土地可节水50~70%。目前,以色列已有80%的灌区使用这种方法,水的最高利用率可达到95%。
  小小的阀门扣如何放进软管中?
  以色列首任总理本·古里安上世纪50年代提出,“让沙漠开满鲜花”。工程师西姆切·布拉斯响应号召,创立耐特菲姆(Netafim)公司,其目前已经是全球著名的智能滴灌和微灌解决方案提供商。
  此次“第19届国际高科技农业博览会先期报道团”参观了耐特菲姆公司总部及生产车间。滴灌技术各地都有,那么以色列的技术先进在哪里?
  记者走进厂房,见到了传说中的水压阀门生产线。捏在手上的小小阀门扣看似简单,却凝结了以色列人的聪明才智。营养成分在里面完成过滤,混合,然后按照一定比例,一定时间,输送到植物的根部。
  耐特菲姆首席可持续发展官奈提·巴拉克向记者演示了压力阀门的构造。在小塑料管内部的塑料片有白色、黄色和蓝色之分,他们会根据不同植物的需要,安装不同颜色的水压阀门。“管线中的装置还可以产生涡流,排出残沙,有效防止滴头受堵。”奈提说。
  这么小的阀门扣是如何放进长长的软管中的?奈提幽默地说,这是他们的核心技术,很值钱,不能透露。
  水管理机制健全 全民节水
  以色列前总理列维宣称,水是以色列的生命。记者在其水处理工业到日常生活中体会到其惜水如金的民族态度。
  Igudan是全球最大污水处理厂,隶属于以国家水务公司,2012年被联合国选做污水处理厂全球典范。承担大特拉维夫地区近250万人口生活和工业污水处理任务,日处理污水超30万吨。利用微生物进行处理,再生水可饮用,最后经强大输水管线导入南部沙漠。”Igudan专家告诉我们,南方70%生活用水都来自这。
  在节约用水方面,以色列人也是从细微处做起,如厕所均使用大小两重水量开关的节水型抽水马桶,限制使用对水源污染较大且难以净化的洗涤用品。公园种植抗旱植物,并且只在夜间用滴灌等节水灌溉方式浇灌。
  早在近70年前,以色列就制定了《水法》,对水资源的拥有权、开采权和管理权做了明文规定。之后,又颁布了《水计量法》等一系列法规,并予以严格执行。
  现在,经历了千年荒漠的沙漠,万余公顷的沙漠绿洲点缀其间,每公顷温室一季已可收获300万支玫瑰,1公顷温室番茄产量最高达500吨。农民收入也从每年170美元提高到了10000美元以上。
  巨大的经济和社会效益证明,以滴灌为代表的科学灌溉将能够大大缓解全球水资源危机,也是突破资源环境限制发展现代农业的重要路径。