据人民网天津视窗2011年11月16日讯 每一天，永和大王都以干净整洁的面貌、美味放心的产品，迎接每一位顾客。在这背后，凝聚了所有永和大王人对卓越品质一丝不苟的追求。近日，走进永和大王全新建造的原材料加工厂，真实记录其产品从原材料到餐桌的全过程，近距离体验“比家更放心”的安全美味。
　　欲平天下，必先齐家。在永和大王，科学管理原材料加工厂这所“后工”，就是齐家平天下之根本：“我们已开始将部分的食材在这里进行处理和加工，通过科学管理和成熟工艺，为永和大王的产品锁上‘安全’和‘美味’双保险。只有这样，我们才能在市场上赢得消费者的青睐。”
　　来到永和大王“后工”的第一个印象，就是整洁与现代化。永和大王隶属集团公司投资680万美金在安徽舒城建立的全新原材料加工厂，标志着永和大王进入食品安全“新纪元”。该厂于2010年9月5日成立，经过将近一年的建设与测评，在通过了一系列国家检测后，于2011年8月25日正式开始运作，永和大王已将部分原材料转移至新工厂进行生产。
　　永和大王在安徽舒城的原材料加工厂总占地面积达到100亩，完全按照中央工厂标准和质量要求进行设计和建造，拥有现代化、标准化食品流水生产线，硬件设施和技术装备在同行业中均处于领先地位。并且，永和大王原材料加工厂还不断吸收和引进国内外的新技术、新工艺，致力于为所有永和大王门店提供安全可靠的成品和半成品。
　　也许你想不到，在永和大王全新的原材料加工厂内，食品处理全程只用过滤水。这可是在自己家里也难以实现的高标准。“我们引进了世界先进的水净化系统，为食品加工处理全程提供过滤水。”虽然这会大大增加生产成本，但是，永和大王人认为：为顾客提供安全放心的食物，永远是永和大王最重要的使命。
　　快乐蜂食品（安徽）有限公司的成立，标志着永和大王对食品安全及品质的要求，又登上了一个新的台阶。