据食品商务网2009年7月7日讯 江西阳光乳业集团有限公司（以下简称阳光乳业）是我省最大的液态奶生产企业，是国家、省、市重点龙头企业。“快速、新鲜”是江西阳光乳业集团奶制品的优势。据了解，南昌1/3的市民都在饮用其产品，而在江西，该集团产品占有40%的市场份额。
　　继“三聚氰胺”事件后，国际金融危机爆发，给众多企业发展带来了新的困难。但阳光乳业不仅克服了困难，还迎来了新发展。去年该集团实现收入近4亿元，今年预计将超过这个数字。“尽管出现金融危机，但对老百姓需要的东西，实际上刚性的需求仍然存在。今年一季度我们的销量仍在上升，大概增长17%。” 阳光乳业董事长胡霄云如是说。
　　“我们将进一步强化园区养牛的格局，公司计划投资3000多万元在进贤长山建设一个生态牧场，打造优质奶牛1500头，目前工程已经动工。”阳光乳业有关负责人告诉记者。
　　阳光乳业集团借助高科技的优势，加大投入，计划投资8000多万元，建设一座具有国际先进水平的现代化新厂房，全面提升江西乳品加工科技含量。今年年初，公司利用现生产区以东12500平方米的土地，新建一座集现有液态奶产品于一体，日处理300吨液态奶的现代化乳品车间，新乳品车间预计年底投入使用。新车间除生产现有产品以外，还将开发膜过滤冷杀菌等系列高科技产品。该项目依据国家发展和改革委员会今年6月公布的《乳制品工业产业政策》，严格按照HACCP，GMP以及环保，节能降耗等规范进行设计，全面构建现代乳品生产基地。据介绍，新乳品车间平均生产一吨牛奶可节省2吨水，能耗降低在20%以上。