据中国农产品加工网2008年9月18日讯 随着生活水平的不断提高，消费者对饮料产品的需求也发生了明显的变化。消费者选择饮料时，不再仅仅看重其解渴功能，还希望它能够提供更多的营养，有更高的保健价值。三颗枣红枣复合饮品，就是西安鸿生生物技术有限公司针对市场的这一需求开发的一款具有补血、养颜功效的产品。
　　红枣是中国的特色果品，起源于秦晋峡谷一带，主要生长在黄河流域。陕西的红枣主要产自陕北黄河沿岸，是国内最佳的红枣优生地。这里出产的红枣，色泽鲜红、汁多味甜，素有“活维生素丸”之称。
　　经过深入的市场调查，公司发现，目前市场上的红枣饮品，多以单独的红枣汁为主，很多产品还添加了色素、香精等对人体无益的成分。消费者对于更健康、更安全、更营养的红枣饮品的期待，为时已久。
　　在敏锐地察觉到这一市场机遇后，鸿生公司联合陕西师范大学生命科学学院“药用植物资源与天然药物化学”教育部重点实验室和食品工程学院，利用公司自身先进的植物萃取、超滤膜过滤等制药技术，以红枣为主，辅以酸枣、黄芪、甘草等“药食同源”的植物，在中国传统中医理论的基础上进行了巧妙搭配，开发出新一代的红枣复合饮品――“三颗枣”。凭借其独特的配方，该产品在强化红枣补血养颜功能的同时，还能避免普通红枣产品易上火等副作用。
　　在前期的市场调研阶段，鸿生公司立足于西安市酒店一个渠道，在没有投入任何广告宣传和进店费用的情况下，仅凭饮料本身的独特风味，逐步在众多酒店中树立了自己的地位。很多初次品尝三颗枣的消费者表示，该产品色泽澄亮、枣香浓郁，清淡的中草药味与枣香相互缠绕，让人有无穷的回味。
　　公司已针对酒店、流通、KA等渠道相继开发了“三颗枣”4大系列的饮品，包括针对中高档酒店的“红色记忆”，针对婚庆场合的“喜庆红娘”，针对高档礼品市场的“虞美人”，以及针对流通领域的“红枣复合饮料”。虽然定位不同，但这4个系列的产品都具有一些共同的特点：它们都是红枣同“药食同源”草本植物调和的复合饮品，补血养颜，是适合春、秋、冬三季的最佳饮品，也是有别于传统红枣饮品的非解渴型饮品。公司总经理沈志刚表示，这4大系列产品的完善，是公司进军全国市场的标志。