据糖酒快讯2013年8月6日讯 6月下旬，河北省酿酒葡萄工程技术研究中心正式成立；从7月开始，中国茅台葡萄酒庄园紧锣密鼓地筹备揭牌迎宾；总投资5.3亿元的嘉泰酒庄和总投资4.79亿元的金士葡萄酒庄火热建设中……最近，昌黎县干红葡萄酒产业战线喜报频频。随着产业晋档升级的快速推进，名副其实的“东方波尔多”正闪亮崛起。
　　“近两年来，我们大力破解制约产业提升的‘瓶颈’，积极构筑品牌优势，打造出了以酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、酒瓶制造、橡木桶生产、休闲旅游为一体的干红葡萄酒产业链条。”昌黎县委书记李国勇介绍，目前，昌黎县已赢得“中国干红葡萄酒之乡”“中国酿酒葡萄之乡”“中国干红葡萄酒城”等多项桂冠，正在向“国际知名的干红葡萄酒城”的目标进发。
　　技术进步是培育品牌的核心驱动力。“我们自主研发的产品追溯系统处于国内领先水平，已获得5项国家专利。”中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波告诉记者，该系统的应用，为企业建立起了生产、仓储、物流和销售的标准化安全操作流程和食品安全管理体系。
　　在与中国酿酒工业协会等科研机构和院校建立长期合作关系的同时，昌黎县还充分发挥产学研合作建立的河北省酿酒葡萄工程技术研究中心和28名国家级评酒委员的作用，组织科技攻关和新品研发。昌黎县科技局的赵锡艳介绍，目前，全县葡萄酒企业已引进电渗析冷稳定处理等15项国际国内先进技术，自主研发的起泡酒、干白葡萄酒等高品质酒种还填补了国内空白。