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膜过滤分离技术在中国正促使芦荟制品实现应用多元化
《科技日报》 / 时间:2012-09-25 11:25:19
  据科技网2012年9月23日讯 芦荟生长成熟期一般在2~3年以上(指从苗种植至成熟收成期),具有强大的生命力和惊人的修复损伤能力,一般来说,从种植场地采收回来的芦荟叶片,除作为蔬莱直接进入超市外,均需经过加工成为芦荟制品后才能投放市场。芦荟制品主要供应对象为化妆品、护肤品、洗涤用品、饮料等行业,制药行业应用的芦荟制品主要是芦荟蒽醌提取物干物质,我国目前尚未生产。
  在国内芦荟制品的生产加工,主要是以初级和高级原料为主。初级制品指的是简单加工处理得到的产品、半成品,此类制品较为完整的保留了芦荟原料中的各类成分。市场上的初级产品主要有:芦荟凝胶丁、凝胶原液,芦荟全叶粉、脱色全叶粉等。高级制品指在初级产品的基础上,通过较为先进的技术手段对初级制品进行再加工处理,得到或去除芦荟中的一(几)种(类)成分,从而获到具有较高的附加值的芦荟原料。如:对芦荟浓缩清液进行乙醇沉淀处理后,再用乙醇、丙酮洗涤,然后冷冻干燥,制成初级芦荟多糖产品;经酶解反应、真空浓缩后的芦荟浓缩清液再进行过滤膜分离浓缩、固液分离、乙醇和丙酮洗涤、冷冻干燥制成二级芦荟多糖产品;对过滤膜分离的浓缩产物再用凝胶色谱柱进行柱层析提纯、然后冷冻干燥制成一级芦荟多糖产品等。目前,国内只有云南万绿集团等少数重点芦荟原料生产企业,具备这种膜分离、冷冻加工能力。此外,高级芦荟制品还包括分离提取得到的蒽醌类物质,分离浓缩得到的富含矿物质和微量元素的矿物晶以及采取极温和的工艺得到的活性酶。
  芦荟含有的多种有效成分,其营养价值和对人类健康的作用已被越来越多的人所认识。随着国内一些食品、保健品行业中的大型企业涉足芦荟领域,芦荟产品日趋丰富。目前国内饮料市场先后出现了各种芦荟果汁、芦荟保健茶、芦荟速溶茶、芦荟红酒、芦荟果粒爽、芦荟酸奶、芦荟啤酒、芦荟酒、芦荟醋等;各种芦荟果酱、芦荟软糖、芦荟口香糖、芦荟果冻等休闲食品也陆续投放市场。新品芦荟保健品也不断进入市场,如:完美芦荟矿物晶、金芦荟常青胶囊、完美牌芦荟王浆矿物片、健民牌珍珠芦荟胶囊、金多分牌蜂胶芦荟软胶囊、完美牌芦荟王浆矿物粉、贝兴牌芦荟软胶囊等。在各种涉及衣食住行的商品中,市场上皆能发现芦荟的影子,芦荟正在给人们带来越来越多的实惠。