据新浪科技2018年9月26日讯 健康生活是许多人追求的目标，这其中科技发挥着不可忽视的作用，但很多人并不了解科技是如何使人们生活变的健康、有质量的。9月26日，由中国科普研究所科学媒介中心主办，北京科学技术期刊学会、“三四匠”工作室承办，北京科技社团服务中心、《食品科学技术学报》、中国科普作家协会科技记者与编辑专业委员会、中国科技新闻学会科技期刊专业委员会联合协办的，第十七期“刊媒惠”科技论文成果推介沙龙之“科技保驾健康生活”专场在京举行。

　　本期“刊媒惠”沙龙由中国科普研究所副所长、研究员王玉平主持，邀请了4位不同科技领域的科技工作者，把论文中的前沿理论与发现推介给大众媒体、科学爱好者以及网络上围观直播的观众，希望通过科学解读带动公众理性认知和行动。

　　沙龙开场，由《食品科学技术学报》推荐的，北京工商大学电子信息系副主任邢素霞副教授，向公众讲解肉品安全与品质光电智能检测新技术。她为大家普及了肉类安全检测的国家标准以及检测标准。她指出，现如今肉类品的检测主要基于计算机视觉、近红外光谱近红外和高光谱分析技术。其中，高光谱成像检测技术的“图谱合一”功能可以实现肉类品质的外在特征（如纹理、颜色）与内在特征（TVB-N、菌落总数）的同时检测，且检测时间短，对检测标本无破坏性。

　　接下来，北京林业大学讲师王璐莹以“膜法助力健康生活”为题，向大家介绍了她所研究的分离膜技术。她介绍了什么是分离膜，分离的特点，家用净水器中微滤膜、超滤膜和反渗透膜的区别，以及分离膜在食品轻工、生物制药、环保水处理、化工与石化、冶金、新材料、工程研发、中药与植物提取等领域所发挥的作用。
　　最后，北京市环境影响评价评估中心工程师田昕竹，介绍了城市垃圾的污染与处理技术。她分别从垃圾的定义、垃圾的种类与性质、垃圾引起的环境问题和垃圾的处理方法四个方面进行了讲解。现如今，国际社会对垃圾的处理主要以焚烧和填埋为主，我国的垃圾处理以填埋为主，焚烧为辅。她介绍道，垃圾填埋处理有技术简单、一次性处理的垃圾数量多、处理费用较低等优点。
　　自2016年6月启动至今，“刊媒惠”推介的科技论文成果内容涉及公众关注的气象、医药、食品安全、航天、测绘、环境保护、疾病防控、人工智能、水利规划等多个领域，通过现场活动及网络直播，向线上线下公众普及看似晦涩、却与生活息息相关的科研进展和科技成果。